09 июля 2021 г.
«Котируокка» — это очень вкусно! Гастрономический тур в Карелию
Что такое «котируокка», спросите вы. Это «домашняя еда» на карельском. И именно так называется наше гастрономическое путешествие, в котором вы познакомитесь с национальными блюдами поморов. Это незабываемый экспириенс для всех, кто любит свежепойманную рыбу и дичь.
Полное меню от шеф-повара пока хранится в тайне, оно станет для вас сюрпризом. Вот лишь несколько позиций, которые дают представление о том, что вас ожидает:
- Уха с судаком, форелью и заболонью
- Гравлакс из форели с соусом из ягеля
- Молодой камыш и овощи, жареные на гриле
- Паштет из печени лося с ягодным желе
- Такого вы точно нигде не попробуете!
Путешествие рассчитано на 3 дня и каждый из них будет невероятно насыщенным!
1 День
В 9-00 выезд из Санкт-Петербурга, завтрак в ресторане курорта Игора. Затем — экскурсия по городу Сортавала и обед в авторском ресторане. Вечером — заселение в парк-отель «Времена года» на берегу уединенного залива в северной части Ладожского озера, дегустация настоек и варенья из местных ягод
2 День
Прогулка по малоизвестной «поэтической» тропе, бранч в лесу от шеф-повара, обед на скалистом берегу необитаемого «острова девственниц», мастер-класс по засолке рыбы, изготовление оберега из даров леса
3 День
Экскурсия к самому высокому водопаду Северного Приладожья, где находится месторождение граната. Обед с дичью в ресторане «Сытый лис» и выезд в Сортавалу. Прогулка по городу и посещение галереи местного художника по дереву. Выезд в Санкт-Петербург и прибытие в Северную столицу в 23-00.
Даты: 27 — 29 августа 2021 года
Стоимость: от 65 000 ₽
В стоимость путешествия включено:
- Трансфер на комфортабельном автобусе MB Sprinter
- Проживание в двухместном номере отеля «Времена года» (3 дня/2 ночи)
- Сопровождение менеджера и местных гидов
- Входные билеты и экскурсионное обслуживание во всех музеях по программе
- Прохождение эко-тропы
- Дегустация настоек, фермерских сыров и рыбы
- Питание от шеф-повара и в ресторанах по программе
- Посещение фото-локаций
- Мастер-класс и развлекательная программа
- Путешествие к водопадам
А если вы уже готовы ехать в Карелию — свяжитесь с нами! Количество участников тура ограничено
