С 26 по 30 мая в ресторане Francesco прошла неделя итальянской авторской кухни.
Организаторами гастролей были JSP Business Travel Company и холдинг Ginza Project.
В течение этих дней у гостей ресторана была уникальная возможность попробовать эксклюзивные блюда от шеф- повара сети Four Seasons Prague, мастера флорентийской кухни Andrea Accordi (Андреа Аккорди).
Андреа пять лет проработал в знаменитом флорентийском ресторане Onice в Villa La Vedetta, которому принес не только славу, но и звезду Michelin.
Главный кулинарный принцип шеф-повара – только самые лучшие продукты и большое количество сезонных овощей и фруктов в каждом блюде. Отметим, что Андреа не боится смешивать традиции разных культур, поэтому его блюда получаются не только изысканными и полезными, но и оригинальными.
Кульминацией вечера стал розыгрыш ваучера от сети отелей Four Seasons Prague - бесплатное проживание 2-х ночей в номере Свит на двоих, включая завтраки.
Мероприятие посетили Генеральный консул Италии- Фаити Салвадори и известные персоны нашего города.
Надеемся, что подобные мероприятия еще не один раз будут проводиться в нашем городе.
