С 22 по 27 ноября в ресторане Мансарда прошла неделя французской авторской кухни. Организаторами гастролей были JSP Business Travel Company и холдинг Ginza Project.
24 ноября Ginza Project, представила новый кулинарный проект - "Еда со вкусом!", в рамках которого в ресторанах холдинга в течение года пройдет несколько гала-ужинов.
Открылся проект в ресторане «Мансарда» гастролями мишленовского повара из Франции — Бертранда Шмидта (Bertrand Schmitt) - шеф-повара настоящей резиденции для гурманов - отеля Majestic Barriere в Каннах, в стенах которого в настоящее время находятся два известнейших ресторана: каннская версия ресторана Фукетс (FOUQUET’S CANNES) и Ля Петит Мезон де Николь (La Petite Maison de Nicole). Профессионализм Бертранда Шмидта нашел отражение в сотнях новых рецептов, в которых ему удалось сочетать любовь ко всему новому, к небольшим деталям, которые делают блюдо необыкновенным, и страсть к Средиземноморью.
26 ноября, вслед за гала-ужином по случаю гастролей Бертранда Шмидта, прошло открытие специальной фотовыставки, Visiteuse (Гостья) посвященной Лазурному берегу и отелю Majestic Barriere в Каннах. Лицом первой фотовыставки стала Анна Белоцерковец — известная светская персона Санкт-Петербурга, фотомодель и просто красавица. Приятным сопровождением к фотовыставке стало выступление небезызвестной певицы - О́льги Рожде́ственской. Спела она в тандеме с электронным проектом Moscow Grooves Institute. Их творческий союз интересный и многообещающий: уже сегодня их музыка звучит в каждом втором клубе Европы.
Отель Majestic Barriere входит в группу Lucien Barriere Hotels & Casinos, и расположен на одной из самых прекрасных набережных мира – Круазет. Из окон отеля открывается чудесный вид на Лазурный берег и залив с множеством белых парусов, скользящих по его лазурной глади. В оформлении номеров и холлов отеля проявляется аристократическая роскошь. Этот отель способен удовлетворить запросы самой взыскательной публики! Ассоциация 400 американских журналистов, специализирующихся в сфере туризма включила Majestic Barriere в список 10 лучших отелей мира. Не так давно он завоевал титул "Made in U.S.A.", позволивший ему войти в узкий круг лучших гостиничных комплексов в "Золотом Списке 2004 г." ("Golden List 2004")!
Компания JSP Travel рада предложить Вам новую Францию, такую какой Вы ее еще не видели, показать Вам то что любим мы сами, винодельни и сыроварни, Лазурный берег и Бретань - все Канского фестиваля или Формулы-1 и незабываемой свадьбы. СПА- процедуры в Биаррице и горные склоны Межева, на двоих или компанией, Диснейленд с детьми или отдых родителей - все это может стать часть Вашей жизни с помощью Вашего помощника в нашем лице.
В рамках недели французской кухни 24 ноября в ресторане Мансарда прошла пресс-конференция, на которой у журналистов была возможность пообщаться Бертрандом Шмидтом и узнать об особенностях французской кухни. Шеф-повар отеля Majestic Barriere рассказал о последних гастрономических тенденциях, о своих впечатлениях от Санкт-Петербурга и даже провел небольшой мастер-класс. После чего у присутствующих была возможность попробовать блюда, приготовленные под руководством Мастера. На мероприятии присутствовали представители изданий: Собака, Ведомости, St Petersburg Times, Стиль жизни.
